ニンジンと赤タマネギのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 赤タマネギは薄くスライスして10分水に浸けておく
- 2 赤タマネギの水気を軽く切ってから、ラップをふわりと被せて電子レンジで30秒加熱する
- 3 赤タマネギ流水にさらして冷ましたら、水気をよく絞る
- 4 ニンジンを千切り器でおろす
- 5 レモン汁、酢、粒マスタード、砂糖、オリーブオイル、マヨネーズをよく混ぜる
- 6 ニンジンと赤タマネギを混ぜ、5をかけて和える
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