鶏手羽中オーブン焼き レシピ・作り方
![鶏手羽中オーブン焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2bd87c4219827f3545059a822e266e65aae30802.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(手羽中18本人分)
作り方
- 1 生姜をすりおろし醤油と酒と一緒に混ぜる
- 2 鶏手羽中と1をビニール袋に入れて空気を抜いて冷蔵庫で4-5時間漬けておく
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3
オーブンの天板に網を乗せて、2の手羽中を軽く水気を切って並べたら、刷毛でごま油を上から塗る
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4
180度のオーブンで25分焼く
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5
炒りごまを上にかける
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