わらさと自家製バジルのカルパッチョ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 新玉ねぎは、皮をむいて薄くスライスする。ボールにたっぷりの水を加えて、新玉ねぎを加えて30分放置。水気をしぼる。
- 2 自家製バジルを水で洗う。わらさを5mm幅に切る。
- 3 お皿に新玉ねぎとわらさと自家製バジルをのせる。
- 4 塩とバルサミコ酢とブラックペッパーとオリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。3にかけたら完成★
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