キャベツの豆乳キッシュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、玉ねぎは粗く刻んで同じ耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで3分加熱する。その後冷水にさらして水気をしぼる。
- 2 ボウルに卵、豆乳、半量のチーズ、塩こしょうを合わせて混ぜる。
- 3 耐熱容器に野菜を入れ、2を注ぎ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで10分加熱する。
- 4 残りのチーズを乗せて1分加熱する。
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たっぷりチーズを入れてどうぞ。