切り干し大根とにんじんのレモンなます レシピ・作り方
![切り干し大根とにんじんのレモンなます](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1cfb4a193fd6815e98208b31b8e2cd61a3f2aebe.66.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 切り干し大根(乾燥) 14g
- にんじん 3分の1本
- ★酢 大さじ2
- ★砂糖 小さじ1
- ★レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 切り干し大根は水で戻してから水気をしぼる。
- 2 にんじんは細切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。
- 3 ★を合わせて切り干し大根とにんじんを和える。
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