作り置きに♪ 豆たっぷりのチリビーンズ レシピ・作り方

作り置きに♪ 豆たっぷりのチリビーンズ
  • 約15分
りんりんxoxo
りんりんxoxo
メキシカンのチリをヴィーガンに(^^)

材料(3〜4人分)

  • 水煮 有機赤いんげん豆 480g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • 冷凍 国産コーン 1カップ〜
  • ★有機トマト缶 400g
  • ★水 200cc
  • ★きび砂糖 大さじ1/2
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★塩 小さじ1
  • ★クミン 大さじ1/2
  • ★コショウ 小さじ1/2
  • ★チリパウダー 小さじ1〜
  • ★ガーリックパウダー(好みで) 小さじ1/2〜
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 人参と玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 油を熱したフライパンで、人参、玉ねぎを軽く炒め、★を加えて時々混ぜながら煮詰める。
  3. 3 2に豆を加えて、更に5分時々混ぜながら煮詰める。
  4. 4 最後に冷凍コーンを加えて混ぜれば完成!

    *途中で水分がなくなってきたら、水を足して下さい。
  5. 5 ベイクドポテトと一緒に食べれば美味しいです

きっかけ

メキシカン料理のため

  • レシピID:1160039265
  • 公開日:2019/02/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のメキシコ料理ベジタリアンマクロビオティック夕食の献立(晩御飯)ひよこ豆
りんりんxoxo
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る