お弁当にも♡あおさ香る♪蒟蒻と人参の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
蒟蒻は食べやすい大きさに千切り、熱湯で茹でてアクを抜きます
人参は薄切りにします -
2
フライパンにゴマ油を熱し①を炒めます
☆を加えて、時々混ぜながら汁気が少なくなるまで煮ます
仕上げに、あおさを加えて一混ぜして完成です
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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ごま油で炒めてから煮ると風味とコクがアップします♪あおさの磯風味もポイントです♡