鶏肉と厚揚げの和風ポテトピザ レシピ・作り方

鶏肉と厚揚げの和風ポテトピザ
  • 約15分
  • 100円以下
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じゃがいもをピザ生地に見立て、鶏肉と厚揚げを乗せてネギ味噌味の和風ピザにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは薄目の輪切り、玉ねぎは薄切りにして同じ耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで4分加熱する。
  2. 2 厚揚げと鶏肉は一口サイズに切る。
    ★は合わせておく。
  3. 3 フライパンにじゃがいもを丸く並べ、その上に玉ねぎ、厚揚げ、鶏肉を乗せる。さらに合わせておいた★、ネギ、すり胡麻の順に乗せる。
  4. 4 3のフライパンを中火にかけ、蓋をして約5分蒸し焼きにする。
    (鶏肉に火が通っていない場合は焼き時間を増やしてください。)

きっかけ

じゃがいもが余ったのでピザ風にしました。

  • レシピID:1160038188
  • 公開日:2018/02/20
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カテゴリ
じゃがいも100円以下の節約料理厚揚げ鶏むね肉ピザ
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