塩鯖の味噌煮☆彡 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 塩鯖の切り身 ４切れ
- ◆味噌 大さじ１
- ◆砂糖 大さじ１
- ◆みりん 大さじ１
- ◆醤油 大さじ半
- ◆すりおろし生姜 小さじ１
- ◆水 １００ｍｌ
作り方
- 1 鯖はさっと水洗いしておく。
- 2 フライパンに◆を入れて、グツグツしたら、１を並べて入れる。
- 3 ４～６分煮て、途中で１回裏替えして、出来上がり(^^♪
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