カリフラワーのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（6人分）
- カリフラワー 1/2株
- ニンニク 1片
- 溶かしバター 小さじ1
- ディジョンマスタード 大さじ2
- シュレッドチーズ 70g
作り方
- 1 カリフラワーを小房に分けて、茹でたら、ザルにとって水気を切る
-
2
ニンニクをガーリックプレスで潰し、溶かしバターと混ぜておく
-
3
カリフラワーと2のニンニク入り溶かしバターとディジョンマスタードを混ぜる
-
4
3を耐熱皿に広げて、上からシュレッドチーズをかける
-
5
オーブントースターでシュレッドチーズが溶けるまで焼く
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