豆腐とたまごの中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水1.5リットルを加えて、豆腐を賽の目に切り加えて沸騰させる。
- 2 ボールにたまごを加えてよくかきまぜる。1に加えて、軽く混ぜる。
- 3 火を止めて、ウェイパーとしょうゆと塩を加えて混ぜ合わせる。
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