コリアンダーが美味しい親子丼 レシピ・作り方
![コリアンダーが美味しい親子丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/abc591b246b048b77d7400283acdde75a01ab75a.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏胸肉を一口大に切り、タマネギをくし切りにして、コリアンダーは3cmほどの長さに切る
- 2 卵を溶いておく
-
3
★の材料を混ぜてフライパンに入れて煮立たせる
- 4 鶏胸肉とタマネギをフライパンに加えて、火を通す
-
5
卵を外側から中央に向かって流し入れ、蓋をしてフライパンをゆすりながら30秒煮たら、コリアンダーを乗せて火を止める
- 6 丼にご飯を盛り付け、5を乗せる
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
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