簡単！きのこのすまし汁♪ レシピ・作り方

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ぷもか
きのこのすまし汁です。シンプルだけどホッとする味です＾＾

材料（4人分）

まいたけ
50グラム
ブナピー
50グラム
水
850cc
本だし
小1
醤油
小2
塩
小1/2

作り方

  1. 1
    まいたけとブナピーはいしづきを取って裂いておく。
  2. 2
    鍋に水と本だしを入れて火にかける。
    沸騰したらまいたけとブナピーを入れて、弱火にする。
  3. 3
    アクをとったら、醤油と塩を入れる。
    1分経ったら火を止める。
  4. 4
    器に入れて、完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブナピーが安かったので、使ってみました。

公開日：2017/09/12
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カテゴリ
しめじほんだしお吸い物すまし汁まいたけ

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ぷもか めんどくさがり主婦の日常ごはんです( ・ω・ ) お洒落な食器も調理器具も持ってませんが、料理楽しく頑張ります。

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