モラセス入りソースのポークステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース(ステーキ用) 4枚
- モラセス(糖蜜) 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- グレープシードオイル 大さじ1
作り方
- 1 豚ロースに塩を振り、酒をふりかけておく
-
2
モラセス、ケチャップ、ウスターソース、醤油、酢、オリーブオイルを混ぜておく
- 3 フライパンにグレープシードオイルをひき、豚ロースを中まで焼く
-
4
2をフライパインに回し入れ、弱火にして煮立ったら火を止める
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