サボイキャベツとたらこの炒飯 レシピ・作り方

サボイキャベツとたらこの炒飯
  • 約15分
  • 300円前後
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炒めても色の綺麗なサボイキャベツを入れたたらこ炒飯。たらこパスタソースを使って、簡単に作りました。

材料(1人分)

  • サボイキャベツ 1枚
  • ご飯 茶碗1杯分
  • 大さじ1
  • グレープシードオイル 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • たらこパスタソース(市販品) 1人分
  • 刻み海苔 大さじ1

作り方

  1. 1 サボイキャベツを小さく刻み、水と一緒に皿に入れ、ふわっとラップを被せて電子レンジで1分加熱してしんなりさせる
  2. 2 フライパンにグレープシードオイルをひき、1のサボイキャベツを入れて醤油をかけて炒める
  3. 3 ご飯を加えてパラパラになるように炒めたら、たらこパスタソースを加えて混ぜる
  4. 4 皿に盛り付け、刻み海苔をトッピングする

きっかけ

ピンクのたらこ炒飯に黄緑のサボイキャベツを入れたら綺麗だろうなと思って。

  • レシピID:1160033390
  • 公開日:2017/09/01
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