チーズポテト春巻き レシピ・作り方
![チーズポテト春巻き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/25521701eec8ff8342a59a3fcf4065f7ff9c506e.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 春巻の皮 8枚
- ジャガイモ 大2
- スライスチーズ 2枚
- 塩こしょう 小さじ1/2
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ジャガイモが柔らかくなるまで茹で、皮を向き潰す
- 2 塩こしょうを入れよく混ぜる
- 3 春巻の皮に、ジャガイモ、1/4に切ったスライスチーズをのせ巻いていく
- 4 フライパンにサラダ油をひき、両面きつね色に焼く
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