オクラとチキンのチャーハン レシピ・作り方
![オクラとチキンのチャーハン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cb8696a1fbe8dee7bc98a0b9563051b38a6df5a2.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
-
1
オクラは小口切りに、タマネギはスライス、鶏モモ肉は5mm角に切る
- 2 鶏モモ肉に昆布茶をまぶしておく
- 3 ご飯に醤油を混ぜておく
- 4 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、タマネギと鶏モモ肉とオクラを炒める
- 5 鶏モモ肉に火が通ったら、3のご飯を加えてパラパラになるまで炒める
-
6
塩胡椒で味を整えたら、最後にごま油を回し掛けてさっと混ぜたら出来上がり
きっかけ
休日のお昼ご飯に。
おいしくなるコツ
最後にかけたごま油の香りで食欲を誘い、オクラのネバネバと鶏モモ肉で夏バテを寄せ付けない体に!
- レシピID:1160031693
- 公開日:2017/07/12
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