ザワークラウトとサラミのチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タマネギは薄くスライス、パプリカは細切りにする
- 2 ザワークラウトをボールに入れて、軽く水でゆすいでから、水気を絞っておく
- 3 サラミを小さめに刻む
- 4 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、タマネギとパプリカとサラミを炒める
- 5 ザワークラウトと砂糖と粒マスタードを加えて混ぜる
- 6 ご飯を加えて、パラパラになるまで炒めたら、塩胡椒で味を整える
きっかけ
ザワークラウトを炒めたら美味しかったから、チャーハンにしても美味しいかなと思って
おいしくなるコツ
ザワークラウトとサラミの味が濃いので、最後の塩胡椒は味見をしながら必要に応じて、量を調整してください。
- レシピID:1160031433
- 公開日:2017/06/30
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