油を使わない＊ヘルシー酢鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶす。
玉ねぎは薄切り、ピーマンは１cm四方に切る。 - 2 フライパンを中火にかけ、鶏肉を焼く。鶏肉に火が通ったら玉ねぎとピーマンも加える。
- 3 ★を合わせ、野菜に火が通ったら2に入れて混ぜ、煮立たせる。
- 4 片栗粉小さじ１、水小さじ3で水溶き片栗粉を作る。
- 5 火を止めて水溶き片栗粉を少しずつ3に加え、混ぜながら全体にとろみをつける。
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