梅肉入り大根おろしで食べるお餅 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 梅干しの種を抜き、包丁で叩く
- 2 大根おろしと梅干しとポン酢を混ぜる
- 3 水で濡らした皿に切り餅を置き、30秒電子レンジで加熱する
- 4 切り餅を裏返し、2の大根おろしを上から乗せて、切り餅が完全に柔らかくなるまで、電子レンジで加熱する
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