カボチャとリンゴと長ネギのスープ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 リンゴは皮をむいて芯を取り除き、一口大に切り、カボチャは皮をむいて一口大に切り、長ネギはスライスしておく
- 2 スープ鍋にグレープシードオイルをひき、長ネギがしんなりするまで炒める
-
3
リンゴとカボチャとチキンストックを加えて、沸騰したら弱火にして蓋をしてカボチャが柔らかくなるまで煮込む
-
4
ケチャップを加えて混ぜたら、火からおろして、スティックブレンダーで、撹拌する
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5
再び火にかけてシュレッドチーズを加えて混ぜて溶かし、塩胡椒で味を整える
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るもちゃん2017/08/14 21:43
美味しくできましたー
ありがとうございました！
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