玉ねぎとグリンピースと豚肉のカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 新玉ねぎは、皮をむいて千切りにする。グリンピースは、さやから取り出す。
- 2 鍋にオリーブオイルと新玉ねぎを加えて炒める。さらに、豚細切れ肉を加えて、炒める。
- 3 水を1リットル加えて、煮込む。アクを途中でとる。グリンピースを加えて、煮込む。
- 4 バーモントカレーを加えて、よく混ぜ合わせ完成♪
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