もんじゃ風ひき肉キャベツ炒めカレー風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ(栃木県産) 3枚
- 豚ひき肉 100ｇ
- スライスチーズ 1枚
- 小麦粉 大さじ１
- 水 150cc
- こしょう 少々
- ソース 大さじ１
- カレー粉 小さじ２
作り方
-
1
キャベツは芯は薄くスライス。葉の部分は粗みじん切り
- 2 ボウルに水、小麦粉、こしょう、ソースをいれ混ぜる。
- 3 フライパンを温め油を引き挽き肉を炒める。キャベツの芯の部分も入れ炒める。
-
4
葉の部分も加え炒め②を1/3ほど加えて炒める
- 5 ドーナツ状にして中央に②の残りを加える。スライスチーズをちぎって散らす。
- 6 カレー粉を全体に散らし軽く焦げ目がついたくらいで召し上がれ
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ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
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