カラフルなチャーハン レシピ・作り方

カラフルなチャーハン
  • 約10分
  • 100円以下
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ピーマンとソフトサラミと卵でカラフルなチャーハン

材料(1人分)

  • ピーマン 1個
  • ソフトサラミ 2枚
  • 1個
  • ご飯 茶碗1杯分
  • ごま油 小さじ1
  • グレープシードオイル 大さじ1
  • ひとつまみ
  • 胡椒 ひとつまみ
  • 醤油 大さじ1/2
  • 炒りごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ピーマンを細切りにして、ソフトサラミも小さめに刻む
  2. 2 熱したフライパンに、グレープシードオイルをひき、卵を割り入れ、9割型火が通るまで炒めて、皿に取り出す
  3. 3 同じフライパンで、ピーマンとソフトサラミを炒める
  4. 4 ご飯と炒りごまを加えて、パラパラになるまで炒めたら、ごま油と醤油を加える
  5. 5 塩胡椒で味を整え、卵をフライパンに戻して混ぜ合わせたら出来上がり

きっかけ

お昼ご飯用に作った。

  • レシピID:1160029168
  • 公開日:2017/03/21
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