ブロッコリーの茎入り卵サンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン(サンドイッチ用) 2枚
- 茹で卵 1個
- 茹でたブロッコリーの芯(奈良県産) 12g
- マヨネーズ☆ 大さじ1
- 蜂蜜☆ 小さじ1
- 塩☆ 少々
作り方
-
1
器にブロッコリーの茎、卵、☆を入れます
卵を潰しながら混ぜ合わせます - 2 食パン1枚に①を塗り伸ばします
- 3 もう1枚の食パンをのせ、半分に切って完成です
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