ハチミツレモンのグレーズ レシピ・作り方

ハチミツレモンのグレーズ
  • 約10分
  • 300円前後
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パウンドケーキやドーナツにかけると美味しいハチミツレモンのグレーズ

材料(20人分)

  • レモンの皮 レモン1/2個分
  • レモン汁 レモン1個分
  • ハチミツ 大さじ1
  • 粉砂糖 100g

作り方

  1. 1 レモンの皮を薄くむいてみじん切りにする
  2. 2 レモンの皮と、レモン汁と、ハチミツをよく混ぜる
  3. 3 粉砂糖を少しずつ加えながら、その都度混ぜて、滑らかなグレーズに仕上げる
  4. 4 使い切らないときは、ラップを密着させて冷蔵庫に保存すれば翌日でもまだ使えます

きっかけ

カップケーキとドーナツを焼いたのでハチミツレモン味のグレーズを作りたかった

  • レシピID:1160028670
  • 公開日:2017/02/27
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