ハチミツレモンのグレーズ レシピ・作り方
材料(20人分)
- レモンの皮 レモン1/2個分
- レモン汁 レモン1個分
- ハチミツ 大さじ1
- 粉砂糖 100g
作り方
- 1 レモンの皮を薄くむいてみじん切りにする
- 2 レモンの皮と、レモン汁と、ハチミツをよく混ぜる
- 3 粉砂糖を少しずつ加えながら、その都度混ぜて、滑らかなグレーズに仕上げる
- 4 使い切らないときは、ラップを密着させて冷蔵庫に保存すれば翌日でもまだ使えます
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