ハチミツ醤油味の焼き鳥 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニクをガーリックプレスで潰す
2. 2 鶏胸肉を一口大に切り、塩とジンジャーパウダーと潰したニンニクを混ぜて、1時間以上冷蔵庫に寝かす

   

3. 3 ★の材料を全て混ぜて、電子レンジで20秒加熱して、よく混ぜ、もう一度20秒加熱してよく混ぜておく

   

4. 4 鶏胸肉を冷蔵庫から出して、ペーパータオルで余分な水分をぬぐいとりながら、竹串に刺していく

   

5. 5 グリルで竹串に刺した鶏肉を焼く(バーベキューなどで炭火で焼くともっと美味しい)

   

6. 6 だいたい鶏肉に火が通ったら、刷毛で3のタレを数回塗り、こんがりと焼き色がつくように焼き上げる