大根入りのカレー☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根・じゃがいも・人参は一口大に切る。
玉ねぎは薄くスライスする。 - 2 オリーブオイルで玉ネギとひき肉を炒め、しんなりしてきたら、残りの野菜を入れて炒め合わせる。
- 3 肉に火が通ったら、水を注いで煮る。(野菜が柔らかくなるまで)
- 4 ルウを溶かし、再加熱してとろみがついたら出来上がり(^^♪
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