新じゃが、アボカド、パプリカのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 新じゃがはよく洗って、茹でる
- 2 水を切った新じゃがを、よく冷ましてから、食べやすい大きさにスライスする
- 3 パプリカのタネを取り除き、食べやすい大きさにスライスする
- 4 アボカドを半分に割って、種を抜き、皮から外してスライスする
- 5 レモン半分から、レモン汁を絞り、アボカドにかける
- 6 新じゃが、パプリカ、アボカドに、醤油とマヨネーズを加えて、さっと混ぜ合わせる
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- アボカドサラダマヨネーズを使ったサラダ
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