ラム肉に合うミントソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- ミントの葉 ひとつかみ
- 酢 大さじ3
- 塩 小さじ1/4
- 熱湯 大さじ1
- きび砂糖 小さじ1
作り方
- 1 ミントの葉を刻む
- 2 小さなボールに、砂糖、塩、刻んだミントを混ぜる
- 3 熱湯を注ぎ、軽く混ぜ、砂糖と塩をよく溶かす
- 4 酢を加えて、出来上がり
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