バジル入りミートソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、皮をむいてみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが半透明になってきたら、牛豚あいびき肉を加えて炒める。
- 3 塩とこしょうとナツメグを加えて炒める。トマト缶とコンソメを加えて炒める。
- 4 水分が少なくなってきたら、赤ワインを加えて炒める。生バジルを加えて炒める。
- 5 鍋にたっぷりの水を加えて沸騰させる。スパゲティーを加えて、ゆでる。お皿に盛る。４のソースをかけて完成★
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