ムネ肉でチキンカツ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉にフォークでたくさん刺し、2センチ角に切る。
- 2 卵・小麦粉・マジックソルトを振って混ぜ合わせる。
- 3 手のひらの半分くらいのサイズにぎゅっとまとめる。(平らにする)
- 4 パン粉を両面にまぶし、フライパンに1センチ分の油を入れて、両面きつね色になるまで揚げる。
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りぽひめ2016/10/11 23:37フォークで刺すことも、マジックソルトを使うことも、こんなに美味しく仕上がるなんて♫また作ります!