鶏肉と玉ねぎとなすの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、皮をむいて、乱切りにする。なすは、ヘタを切り、乱切りにする。
- 2 鶏もも肉は、2cm大に切る。ニンニクは、皮をむいて、みじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを加えて、鶏肉と玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、ニンニクとなすを加えて炒める。
- 4 野菜が煮えたら、味噌を加えて炒める。さらに、しょうゆを加えて炒めて、完成♪
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るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★
毎日コツコツがんばってます♪
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