蓮根の照り焼き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- レンコン 3センチ分
- 酢水 ひたひた位
- こめ油 少量
- ◆砂糖・醤油・・みりん・酒 小さじ１ずつ
作り方
-
1
レンコンを薄くスライスして、酢水につける。
ザルに取り出し水を切る。 - 2 こめ油でレンコンを１分炒め、◆を加えてに絡め、水分が飛んだら出来上がり♪
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味付けの濃さはお好みで(^^♪☆彡