キャベツと鮭のシチュー煮☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鮭を一口大に切って塩と酒を振り、少し置いてキッチンペーパーで吸い取る。
小麦粉をまぶす。 - 2 フライパンにバターを溶かし、鮭を焼いて両面に焼き色がついたら塩コショウして皿に取り出す。
- 3 同じフライパンにオリーブオイルを温めて、玉ねぎとキャベツを炒める。
- 4 水を加えて弱火で2~3分煮たら、シチューの素を加えて混ぜ溶かす。
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- クリームシチュー
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