ニラとキャベツの餃子☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ニラは細かく刻む。
キャベツの細かく刻んで塩をまぶして揉んでおく。 - 2 ひき肉に生姜・醤油・酒を加えてしっかりと練り混ぜたら、1を加えて混ぜ合わせる。
- 3 餃子の皮に2のタネをのせて、水を塗って皮をくっつけてヒダを作る。
- 4 フライパンにこめ油を入れて餃子を並べて焼く。
- 5 途中で水を入れて蓋をし、水分を飛ばして焼き色がつくまで焼けば出来上がり♪
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つくったよレポート(1件)
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xmickyx2016/01/07 11:45美味しかったです(*^^*)★
ごちそうさまでした★