食材たった三つ!ズッキーニとパプリカの牛肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料はこちら~
- 2 ズッキーニは間隔を空けてピーラーで皮をむき、1㎝くらいの厚さに輪切りにする。パプリカは一口大に乱切り。
- 3 牛肉→ズッキーニ→パプリカの順で炒め、塩コショウ、オイスターソースで味を調え、出来上がり!
きっかけ
100円くらいで買えるズッキーニが主役になるようなおかずを考えたくて作りました。
おいしくなるコツ
ズッキーニは火が通るまで少し時間がかかるので、お肉とよく炒めた後に、最後にパプリカを入れ、強火でサッと炒めるとおいしくできると思います(^^)
- レシピID:1160021390
- 公開日:2015/10/19
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- ズッキーニ パプリカ オイスターソース炒め ご飯が進む
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