鶏肉の茹で汁活用♪冬瓜と人参のスープ♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏の茹で汁は網で濾し鍋に入れます
冬瓜は皮を剥きワタを取り薄いイチョウ切りにします
人参は皮を剥き薄いイチョウ切りにします -
2
鍋に①を入れ中火で
冬瓜と人参が柔らかくなるまで煮ます
塩、胡椒で味を調えて器に盛ります
食べやすい長さに切った豆苗を散らして完成です
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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とろんと柔らかい冬瓜が入った鶏スープです(*^^*)