鶏肉でチャーシュー♡ レシピ・作り方
材料（１本人分）
- 鶏もも肉 １枚
- すりおろし生姜 小さじ半
- ◆砂糖・醤油 大さじ１と1/2ずつ
- ◆みりん・酢・酒 大さじ１すつ
作り方
-
1
鶏もも肉の厚みを均等にして、すりおろし生姜を塗り、皮を外側にしてきつく巻く。
楊枝で刺してほどけないようにする。 -
2
鍋に◆を入れて煮立ったら、鶏肉を入れて両面５分ずつ弱火で煮る。
（アルミホイルなどで落し蓋をしてね）
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- 鶏もも肉チャーシュー（焼き豚）
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