オクラとワカメのおかか和え♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ ２本
- 塩 ひとつまみ
- 塩蔵わかめ 大さじ２
- 鰹節 大さじ１
- 昆布つゆ 小さじ１
- すりおろし生姜 １センチ分
作り方
-
1
オクラは塩もみして、熱湯で1分～加熱する。
５ミリ程度に切る。 - 2 わかめは水洗いして塩を落とし、水につけてもどしたら、水けをきって一口大に切る。
- 3 オクラとわかめと鰹節と昆布つゆと生姜を絡めて出来上がり♪
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