豚肉とワケギの甘辛炒め♡ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚こま肉 200g
- ワケギ 100g
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ1☆
- みりん 大さじ1☆
- コチュジャン(韓国産) 小さじ1/2〜☆
作り方
-
1
家庭菜園で収穫したワケギ♡
-
2
ワケギは
根元を切り落とし2〜3cmのざく切りにします - 3 ☆を混ぜ合わせておきます
-
4
フライパンにごま油を熱し
豚肉を炒めます
豚肉の色が変わったら
ワケギを加えます
ワケギがしんなりする迄炒め、☆を加えます
汁気がなくなるまで炒め合わせて完成です -
5
使用した韓国産コチュジャンです
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単夕食
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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