帆立の子とえのきのレンジ蒸し★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- えのき １袋
- ホタテの子 ４～５個
- 酒 小さじ半
- バター １０ｇ
- 塩 ひとつまみ
- 減塩醤油 少々
作り方
- 1 石ずきを切り落としたえのきは細かくほぐし、シリコンスチーマーに入れる。
- 2 ホタテの子をえのきの上にのせて、酒を回しかけてレンジで１分加熱する。
- 3 ホタテの子の天地を返して、バターをのせてレンジで３０秒加熱する。
- 4 塩・醤油をかけ、絡めて出来上がり♪
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