銀杏入り☆水菜とハムの炒め物レシピ・作り方

Name: 銀杏入り☆水菜とハムの炒め物
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 水菜 1束; ハム 3枚; 銀杏 50g; ごま油 小さじ2; おろしニンニク 小さじ1; 塩コショウ 少々; 醤油 少々

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やなママ☆

缶詰めの銀杏が余ったので、いつもの炒め物に入れてみました。彩りUPで、もっちり銀杏がアクセントになって美味しいです♡

材料（2人分）

水菜: 1束

ハム: 3枚

銀杏: 50g

ごま油: 小さじ2

おろしニンニク: 小さじ1

塩コショウ: 少々

醤油: 少々

作り方

1

水菜→ざく切り

ハム→短冊切り

銀杏→水気を切る
2

フライパンにごま油とおろしニンニクを熱し、香りが出たら①を炒めます

水菜がしんなりしたら塩コショウ、醤油を加えて味を整えて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

銀杏好きの家族のリクエストに応えて♡

公開日：2015/02/05

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪