卵スープであったかいお蕎麦♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でた蕎麦 1玉分
- 水 300ml
- レトルトの卵スープ(ドライパック) 1袋
- ほんだし ひとつまみ
- 麺つゆ 小さじ半
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 鍋に水を沸騰させて、卵スープ・ほんだし・麺つゆを入れて混ぜとかし、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 2 そばを加えて1分加熱して温め、器に入れて七味をかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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