材料（１人分）
- レトルトカレー
- １袋
- 豚挽き肉
- ５０ｇ
- ほうれん草
- ２束
- オリーブオイル
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- すりおろし生姜・ニンニク
- 1センチ分
- 酒
- 大さじ１
- ご飯
- 茶碗１杯分～
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れて、ひき肉と刻んだほうれん草をさっと炒めて、塩コショウ・すりおろし生姜・ニンニク・酒を加えて水分が飛ぶまで炒める。
-
- 2
- レトルトカレーを加えて１～２分加熱して温めたらご飯にかける。
きっかけ
そのままより加えた方が栄養も美味しさもUPするかなと思って☆
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