サッパリ♪コク旨♪砂肝のソテー レシピ・作り方

サッパリ♪コク旨♪砂肝のソテー
  • 約15分
  • 500円前後
やなママ☆
やなママ☆
レモン果汁でサッパリと、ガーリックとマヨネーズのコクと風味でご飯もビールも進みます(^ν^)

材料(3人分)

  • 砂肝 1パック(450g)
  • マヨネーズ★ 大さじ1
  • おろしニンニク★ 小さじ1
  • レモン果汁❤︎ 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素❤︎ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 砂肝は白い皮と硬い部分は取り除き半分に切ります

    [皮と硬い部分で、もう1品作るので捨てないで冷蔵庫で保存します]
  2. 2 フライパンに★を入れ加熱します

    砂肝を加え3〜4分炒め、砂肝に火が通ったら、❤︎を加え炒め合わせて完成です
  3. 3 砂肝の皮で簡単おつまみ
    レシピID:1160014416
    もいっしょに♡

きっかけ

夕食に❤︎

  • レシピID:1160014415
  • 公開日:2014/08/07
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カテゴリ
砂肝
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