チキンのトマト炒め煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
肉をフォークでグサグサと穴をあけ
ひと口大にカット - 2 塩コショウ、にんにくもみ込み
- 3 トマトざく切り
- 4 肉に小麦粉つけて余分なものは落してフライパンでソテーする
-
5
焦げ目がついたら
ドレッシングとトマト、
ブロッコリー又は隠元を加え
蓋をして蒸し煮する
(弱火で20分ほど) -
6
ブラックペッパーふり
まぜあわせて
器に盛って出来上がり。
味見してね♪
関連情報
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アルプスの乙女2019/09/19 11:21snowoods** さん
ドレッシングを調味料として使い煮込み、鶏肉もやわらか、ふっくらしトマトとよく合い、美味しかったです♡
ご馳走さまでした(*^_^*)
流石は、お酢(=‾∇‾=)
トマト加熱でリコピンUP☆