ズッキーニとキムチの卵炒め❤︎ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ズッキーニ(竹輪くらいの大きさ) 3本
- キムチ 100g
- 麺つゆ 小さじ1
- 卵 2個
- 胡麻油 小さじ1
作り方
-
1
ズッキーニは乱切りにします
キムチは食べやすい大きさに切ります
卵は溶きほぐしておきます -
2
フライパンに胡麻油を熱しズッキーニを炒めます
両面に焼き色がついたらキムチを加えます
麺つゆと卵を回し入れお好みの固さになるまで炒め合わせて完成です
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やなママ☆
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*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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