ほうれん草の白和え❤︎ レシピ・作り方

ほうれん草の白和え❤︎
やなママ☆
やなママ☆
実家の母の味❤︎お味噌で濃厚で甘めの白和えです(^ ^)

材料(4人分)

  • ほうれん草 1束
  • 絹豆腐 1/2丁
  • すりごま☆ 大さじ2
  • 味噌☆ 大さじ2
  • 砂糖☆ 大さじ2

作り方

  1. 1 ほうれん草はサッと茹でて水に取り3cmの長さに切って水気を絞ります
  2. 2 豆腐は軽く崩して茹で水気を切って細かく潰します

    ☆を加えて、さらに潰しながら滑らかになるまでしっかり混ぜます
  3. 3 ②に①を加えて和えます

    器に盛り完成です

きっかけ

ほうれん草を沢山頂いたので、実家に居た時に母が作っていたのを思い出しました❤︎

おいしくなるコツ

豆腐の水気をしっかり切って、よく混ぜる事です❤︎

  • レシピID:1160013589
  • 公開日:2014/06/10
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カテゴリ
白和えほうれん草
料理名
ほうれん草の白和え
やなママ☆
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つくったよレポート(149件)

  • はいいろ
    はいいろ
    2024/05/21 07:58
    ほうれん草の白和え❤︎
    簡単で美味しかったです!
    また作ります(*^^*)
  • summmy
    summmy
    2024/03/09 18:41
    ほうれん草の白和え❤︎
    味噌味も美味しいですね✨
    息子もパクパク食べてくれました!
    ご馳走様でした✨
  • 節約サンジ
    節約サンジ
    2024/03/06 17:10
    ほうれん草の白和え❤︎
    参考に作らさせて頂きました( ^ω^ )美味しく出来ました( ^ω^ )
  • きのう
    きのう
    2023/10/06 14:25
    ほうれん草の白和え❤︎
    おいしかったです。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • ビッグさん
    ビッグさん
    2019.03.09 07:22

    やなママさま
     お母さま伝授の白和え味を教えてもらってから、何回いろいろな白和えを作ったでしょうか。全く作った事のなかった白和えが大好きになったのは、このレシピがきっかけです。
    いろいろな物で白和えを作る中、「この味揚げたら冬でも温かく美味しいな~」と進化。よかったらページ覗いてください。
    1780028231
    ビッグ

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