ズッキーニとチーズとトマトの小鉢 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ズッキーニ 小2本
- ミディトマト 2個
- 棒チーズ 2本
- バルサミコ酢❤︎ 大さじ1
- 蜂蜜❤︎ 小さじ1
作り方
- 1 ズッキーニは5ミリの薄切りにして、塩少々(分量外)を振って5分置いておきます
-
2
①の水気を軽く絞ります
トマトは縦に４等分に切ります
棒チーズは2cmの長さに切ります -
3
ボウルに❤︎を合わせて②を加えて混ぜます
器に盛り付けて完成です
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関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニとチーズとトマトの小鉢
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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トヨタカロ2019/07/18 23:08
チーズは、ピザ用のを使いました♪
まろやかな酸味甘味に、チーズの塩気がとてもあっていると思いました♪
美味しかったです♪
レシピ、ありがとうございました〜♡
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